Muzeum korkového másla slaví jeden z velkých irských úspěchů: obchod s máslem. Jeho úspěchy byly ústředním bodem Corkovy prosperity od konce 18.století. V jednu chvíli vedla světový trh a ročně obchodovala s máslem v hodnotě desítek milionů liber. Stejně jako informace o tradičním řemeslu výroby másla a vývoji nejslavnější irské značky Kerrygold se dozvíte, jak obchod formoval zemědělství a venkovský život. Zajímavé mléčné příslušenství na tento nepředvídatelný malé muzeum obsahuje mléko, konve, sud obsahující jeden tisíc let staré máslo a zobrazení máslo cihly.