Múzeum vidieckej civilizácie San Vito sa nachádza v pôvabnom prostredí kláštora dominikánskych otcov, postaveného v roku 1954 vďaka votívnemu daru určenému na výstavbu kostola Annunziata. Dominikánski otcovia tam zostali až do roku 1809, kedy bol kláštor zatvorený v dôsledku potlačenia náboženských cechov. Od tej doby 1865 budova bola sídlom civilnej nemocnice, neskôr žobráka ' s nemocnicou a nakoniec z" grécky " materská škola. V súčasnej dobe, okrem múzea vidieckej civilizácie, budova sídli mestská knižnica " John XXIII ".
V priestoroch múzea sú zachované históriu a miestne vidiecke tradície, kde sa zachované objekty rozprávať každodenný život " našich starých rodičov". Zhromažďujú sa rôzne nástroje a nástroje, ktoré svedčia o činnostiach, ktoré človek vykonáva medzi devätnástym storočím a prvou polovicou dvadsiateho storočia.
V skutočnosti sú zastúpené všetky pracovné triedy: roľníci (ktorých práca je široko svedkom mnohých poľnohospodárskych nástrojov používaných na orbu a kopanie, na zber a zber), kováč, Tesár, Sedlár,valček, Obuvník atď. V roľníckej civilizácie tiež vynára existenciu určitého priestoru, všetky ženské: domáce prostredie, bezproblémové ríše ženy, miesto často zanedbávané, ale bohaté na významy, hlboké znamenie rodinného života. Dôkazom tohto prostredia sú rôzne panvice a exponované nádoby, ktoré sa používali na varenie, skladovanie, prepravu vody a vína, na umývanie atď.
Všetky predmety a nástroje prítomné v múzeu sú výsledkom starostlivého výskumu medzi miestnym obyvateľstvom, ale sú predovšetkým spontánnym a nezištným darom mnohých občanov sanvitesi.
Zastávka na " road extra panenského olivového oleja Collina Di Brindisi " je zastúpená v sekcii hostiteľom múzea, ktorý rozpráva históriu olivového oleja, umenie spojené s jeho výrobou a roľníckej kultúry ako vzácny odkaz pre mladšie generácie.
Návšteva múzea je dobrou príležitosťou spomenúť si a premýšľať o tom, čo bola vidiecka civilizácia, Strážca veľkých hodnôt ľudstva.
