Di Casalotto di Mombaruzzo, sepanjang koridor, kamar dan ruang tamu penyulingan Berta, anda tidak hanya biasa dengan kisah keluarga yang telah membuat seni penyulingan yang panduan, tetapi juga muncul, keinginan untuk menyaksikan kuno profesi yang telah membuat sejarah dan evolusi manusia, yang dipamerkan di ruang yang luas sistem dan peralatan yang digunakan di masa lalu, sebagian oleh keluarga sendiri dan sebagian diselamatkan dan dibeli selama bertahun-tahun. Antara Pegun, penyuling, konsentrasi gelembung dan tiang penyulingan yang seolah-olah parade dan menjadi menarik saksi berabad-abad lama sejarah, menonjol asal penyulingan tumbuhan 1947, sejak tahun pertama aktiviti penyulingan.
Untuk mengembangkan sedemikian penting warisan budaya beberapa pegun tahun 1968 dihasilkan oleh jerman jurutera Kristian Carl dari Goeppingen, beberapa dandang firma F. lli Mussi Milan dan asal kertas dari 1662 dalam bahasa Latin laporan tindakan yayasan sebuah gereja pengumpulan di Casalotto dari Mombaruzzo. Ia juga mungkin untuk mengagumi pemetaan lengkap dari wilayah Mombaruzzo sejak lewat ' 700 bawah marquisate Pallavicini. Emf peta yang sempurna dipelihara dan tepat gambar pecah tanah pegangan waktu itu.
