Untuk gigi manis, ini adalah lawatan yang tidak dapat dilupakan: di Emilia-Romagna, lebih banyak & ugrave; tepat di Anzola Dell & rsquo;Emilia, berhampiran Bologna berdiri sebuah muzium yang sepenuhnya didedikasikan untuk budaya ais krim Itali. Makmalnya menunjukkan bagaimana ais krim dihasilkan hari ini Moderna, tetapi juga bagaimana proses penyediaannya telah berkembang dari zaman kuno hingga era moden. Perjalanan yang manis untuk menemui tradisi tarikh yang sangat panjang di mana, tentu saja, ia juga mungkin untuk merasai gula-gula dan makanan istimewa di kalangan yang paling ciri negara kita.
