Najstarejša gostilna na svetu se imenuje "Al Brindisi" in se nahaja v Ferrari. Ozka uličica ob katedrali s skoraj šeststoletno zgodovino, zaradi katere je bila vpisana v Guinnessovo knjigo rekordov. Gostilna je obstajala že leta 1435, ko se je imenovala "Hostaria del Chiuchiolino". Takrat se je do njega prihajalo s čolnom z današnje ulice Via degli Adelardi, nato pa z ulice Via del Gorgadello, prav zato, ker je bil blizu majhnega zaliva. Kot je bilo omenjeno že takrat, je bila restavracija znana kot "Osteria del Chiucchiolino", kar je bilo v tistem času pogosto ime v več italijanskih mestih, saj "chiucchiolino" izhaja iz "chiù", katerega skrajšan izraz spominja na izraz "ciucco", ki je sinonim za pijanca.
V njem so se med drugim zadrževali Benvenuto Cellini, Tiziano Vecellio in Ludovico Torquato Tasso. Tudi Ariosto omenja ta kraj v svoji komediji "La Lena".
Nad gostilno je bil nastanjen tudi Nicolò Copernico, slavni poljski znanstvenik, ki je diplomiral na univerzi v Ferrari, kjer je pod vodstvom Domenica Navare začel razvijati svojo revolucionarno astronomsko teorijo.
