Son nom provient d'une ancienne légende selon laquelle le poète latin Virgile aurait caché un œuf dans les cachots de l'édifice pour que toute la forteresse reste debout. Sa rupture aurait provoqué non seulement l'effondrement du château, mais aussi une série de catastrophes désastreuses pour la villeà ; de Naples. Au cours du XIVe siècle, à l'époque de Jeanne Ière, le château a subi de graves dommages dus à l'effondrement partiel de l'arche sur laquelle il était construit ; il reposait et, afin d'éviter que la population ne panique devant les prétendues catastrophes futures qui allaient affecter la ville, la reine a dû jurer qu'elle avait remplacé l'œuf.