naples tortano là một loại bánh rán, mộc mạc, muối, đề cập đến sự nổi tiếng nhưng campano, một loại bánh mì phong phú của các bên rằng nó đã được chuẩn bị đổ tủ lạnh từ thức ăn thừa : điển hình phiên bản của naples được làm bằng bột bánh mì (có mỡ) cán và nhồi với phô mai, xúc xích và thịt lợn muối (hoặc miếng da lợn), hay nhỏ, phần vững chắc, và vàng mà vẫn còn sau khi kéo dài sôi thịt lợn béo khi anh muốn có được những mỡ. Để điền của tortano, đặc biệt là trong lễ Phục sinh, luộc trứng cũng được thêm vào, cũng nhân vật chính của một Phục món campano nổi tiếng casatiello, mà trên đó, họ cũng đang nghỉ ngơi trên đỉnh bánh rán và dừng lại bởi thánh giá nhỏ của bột bánh mì. Công thức này không chứa Tóp, nhưng nếu muốn, anh có thể thêm 100 gr trong việc làm, như truyền thống muốn. Tortano là một pizza Neapolitan công thức chuẩn bị với nghèo thành phần tạo ra một không thể cưỡng lại sự kết hợp của vị, lý tưởng để đề xuất trong lễ Phục sinh đơn hoặc cho lễ Phục sinh dã ngoại.
