Nasi Goreng është orizi i skuqur I Indonezisë, një nga pjatat më të shquara të vendit. Nasi Goreng është i pjekur me një kombinim mishi dhe perimesh të fërguara, që shkojnë nga vezë të fërguara, mish viçi të pjekur, rripa pule,karkaleca, karkaleca, qingj, gaforre, bizele të gjelbër, qepë dhe një përzjerje me salcë soje të ëmbël apo salcë kekapi dhe salcë të nxehtë pikante. Prezantimi zakonisht paraqet pikat tipike: domate të prera / apo kastravec, kuti të skuqura, peshk apo biskota me karkaleca dhe turshi të përzjera apo akar.
