Mula sa taas ng 602 metro nito ang nayon ay nangingibabaw sa nakapalibot na teritoryo. Isang hamlet ng munisipalidad ng Acquapendente, ipinanganak ito noong unang bahagi ng Middle Ages sa paligid ng isang bantayan na nakaposisyon sa pinakamataas na punto ng Alfina Plateau. Ang mga pinagmulan nito ay bumalik sa Desiderio, huling hari ng Lombards. Pagkatapos ang pamilyang Orvieto ng Monaldeschi una at ang sangay nito ng Cervara noon, ay magiging mga panginoon ng kastilyo. Ang kastilyo ay lumipas, sa pamamagitan ng namamana na paraan, sa marquises Bourbon Del Monte kasunod ng kasal ni Gia' Mattia Del Monte kasama si Anna Maria Monaldeschi, sa ikalawang kalahati ng ikalabing siyam na siglo. Ang Manor ay sumailalim sa iba ' t ibang mga pagbabago sa mga siglo: ang huling "pagpapanumbalik", na ipinagkatiwala sa arkitekto ng Sienese na si Giuseppe Partini ng tagabangko na si Edoardo Cahen sa pagtatapos ng ikalabing siyam na siglo, nakita itong tumagal sa matino at napakalaking aspeto na ito. Sakop nang buo ng madilim na kulay-abo na bato ng Bagnoregio ay nagtatago ng mga elemento ng Renaissance pagkatapos ay naroroon, na binibigyan ito ng aspeto ng neo-Gothic na ito at binago ito sa isang tirahan ng engkanto na may isang enchanted forest, Ang Bosco del Sasseto, kung saan inilibing Si Marquis Cahen sa artistikong mausoleum. Si Edoardo ay nagtagumpay sa kanyang anak na si Teofilo Rodolfo Cahen, na nagpatuloy sa gawaing pagkukumpuni, na nagbibigay ng kastilyo na may matinding pagpipino at paglikha ng isang malaking hardin sa itaas ng kagubatan. Ang pag-aayos ng tanawin ng kagubatan ng sasseto at ang disenyo ng mga hardin ng kastilyo ay ang gawain nina Henri at Achille Duchêne. Kamakailan lamang ay kinilala si Torre Alfina sa mga pinakamagagandang nayon sa Italya.