Top of the World
Vad har Gabriele D ' Annunzio, Hemingway, prinsessan Sissi och Jean-Paul Sartre gemensamt? Alla av dem, tillsammans med många andra intellektuella och framstående figurer av sin tid, var förtrollade av Gran Caffè Gambrinus, en av de vackraste platserna i Neapel. Fortfarande idag, Gambrinus kaffe är en fantastisk skönhet: precis bredvid Piazza Plebiscito, där luften gnista på grund av närheten till havet, denna historiska plats förtrollar även idag hundratals besökare varje dag.Historien om Gambrinus börjar med en annan grundläggande kapitel i italiensk historia: 1860, året för enheten, och på bottenvåningen i slottet i Foresteria, säte för prefekturen i Neapel, öppnas "Gran Caffè" – ursprungligen kallad så – med avsikt att skapa en mötesplats, ett sant vardagsrum för intellektuella i Neapel.
Dess berömmelse är inskriven i närvaro av de bästa baristerna, konditorierna och glassmakarna, som återkallas från hela Europa: på kort tid lockar kaféet uppmärksamheten hos den kungliga familjen, som utfärdar den lokala titeln "leverantör av Kungshuset", en ära tillägnad rikets bästa excellens.Mot slutet av seklet, mellan 1885 och 1890, upplevde Gran Caffè svåra år, kanske på grund av pågående sociala och politiska förändringar. Under dessa år beskyddare Mariano Vacca visar sitt intresse mot Gambrinus, och bestämmer sig för att ta hand om restyling av rummen, för att återställa prakt denna plats: det handlar om arkitekter och designers, hantverkare och konstnärer, och på kort tid, rummet lyser igen tack vare dekorationer, fresker, kulor, reliefer, och gobelänger. På kort tid, Gran Caffè återfår sin prakt: det är inte längre bara en lokal, men en riktig mötesplats där konst och skönhet locka människor från varje hörn av Europa.Med renoveringen av rummen väljs också ett nytt namn för kaffet: Gambrinus, som den legendariska kungen av Flandern, för att fira unionen mellan de två mest kända europeiska dryckerna, Nordisk öl och napolitanska kaffe.
Den 3 November 1890 invigdes den nya Gran Caffè Gambrinus: så började perioden av stor prakt av den plats som valdes som en kulturell bas av härskare, musiker, politiker, journalister, författare, konstnärer av internationell berömmelse passerar genom staden.
