Súp của con trai và sò Neapolitan là một thứ hai món ăn với một người dữ dội và hương vị thơm ngon, không thể bỏ qua cho những người yêu Biển Ẩm thực đơn giản và hãng. Một truyền thống đặc biệt, tuyệt vời để mang đến cho các bàn cũng như một món khai vị với bánh mì nướng để nhúng các cà chua ngon, tỏi và rau mùi tây. Làm sạch hến để kéo sáng bóng xúc tu của bạch tuộc chần-của-nghệ thuật trong dùng, các marruzze để kéo ra, với sự thích hợp móc; và sau đó, 'hoặc russ, với nước sốt thực hiện mạnh mẽ, mà chỉ có ở Naples họ làm, naples tarallo trang trí với một món ăn tuyệt vời... danh sách các thành phần của món súp của hến naples có vẻ là một bài thơ, những câu đặt một đằng khác, đọc bởi một người kể chuyện với đệm của hãng chỉnh. Một bộ quần áo đó cho chúng ta biết về Biển, Truyền thống Cổ xưa và posillipini ngư dân.