neapolitan tortano adalah jenis donat, desa, masin, merujuk kepada terkenal tapi campano, sejenis roti kaya pihak-pihak yang ia telah disediakan oleh mengosongkan peti sejuk dari sisa : biasa versi neapolitan dibuat dengan roti doh (berisi lemak babi) digulung dan disumbat dengan salami, keju dan makan (atau daging babi menggaruk), atau kecil yang kukuh bahagian, dan emas yang kekal selepas mendidih lama lemak babi apabila anda ingin mendapatkan lemak babi. Untuk pengisian tortano, terutama pada Paskah, telur rebus juga berkata, juga protagonis lain Paskah hidangan campano, yang terkenal casatiello, di mana mereka juga berehat di atas donat dan berhenti oleh salib kecil roti doh. Ini resep tidak mengandungi Pakai tetapi, jika anda ingin, anda dapat menambah 100 gr dalam inti yang, sebagai tradisi mahu. Tortano adalah Neapolitan resep bersedia dengan miskin bahan-bahan yang membuat sangat menarik kombinasi rasa, ideal untuk mengusulkan dalam menu Paskah atau untuk Paskah piknik.
