Để nâng cao và làm nhiều hơn và tốt hơn, được biết đến Umbrian Nông cuộc Sống, Các nhà Máy xay Cũ Bartolomei đã tạo riêng của mình tàng thu, đặc biệt trong không gian, luôn luôn mở cửa cho Công già máy móc và công cụ liên quan đến việc trồng cây ô-liu. Triển lãm đã được hình thành và nhận ra là một con đường thông qua giai đoạn của dầu ô liu sản xuất: từ việc trồng cây ô liu để thu hoạch của trái cây, họ xử lý để lưu trữ các sản phẩm đã hoàn thành. Đi qua các phòng triển lãm, nơi bạn cũng có thể chiêm ngưỡng minh họa và cổ điển hình ảnh, khách được hướng dẫn để khám phá bí mật của một nền văn hóa ngày trở lại nhiều hơn 6000 năm trước.
Chúng tôi ô liu mill nó có thể chiêm ngưỡng một trong những ví dụ hiếm hoi của thế kỷ thứ mười sáu ép, và ngoài ra, đồ cổ, khảo cổ thấy, đồ cổ và máy được sử dụng để một vài năm trước đó chứng kiến làm thế nào cổ là sự cống hiến, và niềm đam mê rằng gia đình Bartolomei đã cho nông nghiệp này thực hành.