Нихари (на урду: ) е яхния, състояща се от бавно варено говеждо месо заедно с костен мозък, гарнирано на вкус и понякога поднесено с варен мозък. Това ястие е създадено за първи път по време на империята на Моголите, която е управлявала значителна част от индийския субконтинент.