I Norma, en lille landsby i Lepini-bjergene, er der en chokoladefabrik, der huser et ægte Chokolademuseum, det første i Italien, der blev grundlagt i 1995. Museets rute snor sig gennem smagninger, fotos og gamle maskiner. Formålet med museet er at introducere de besøgende til de hemmeligheder rigtig kakao, ikke at forveksle med andre fødevarer, som den sidstnævnte aktier er det kun den farve, fra en historisk tilgang, som starter fra Maya-tradition, søger at forstå, hvordan den rolle chokolade har ændret sig gennem århundreder, og kontakt med civilisationen og i forskellige tidsaldre, vi går til en mere teknisk, i et forsøg på at vise de forskellige stadier, der fører fra anlægget til sin behandling, indtil chokoladen er fast, alle gennem velsmagende steder. I museet finder du også gamle reklame prints relateret til de søde og gamle pakker med chokolade og cupcakes, alle strengt &.uot;brun&.uot;. Derudover kan du for de interesserede på Bottega Antica Norba købe til særlige priser, fantastiske pakker chokolade forarbejdet på tusind forskellige måder. Jeg mener, en rigtig overskægslikkende frådseri.