Et tempel til tilbedelse af guden Merkur blev rejst på sognets nuværende område. Templet blev dedikeret til Jomfru Maria efter forkyndelsen af de første apostle i Paris' område. Det blev opkaldt ' Notre-Dame des Vignes '(Notre-Dame af vinmarkerne). Det blev genopbygget under Kong Robert, 'den fromme', (996-1031), der ønskede at ære det sted, hvor Saint Denis ville have fejret de hellige mysterier. Samtidig fik Noirmoutiers Benediktiner tilladelse til at disserve kirken og etablere et priory. De vinmarker, der omgav kirken blev rykket op med rode, og kirken blev for første gang kaldt 'Notre-Dame des Champs' (Notre-Dame af markerne). Benediktinerne opgav 'N-d des Champs' til Carmeliterne fra Spanien i 1603. Deres kloster var et af de mest berømte steder i Louis .iv århundrede. Klosteret blev lukket under revolutionen, kirken ødelagt, og kun mindet om det forblev, udødeliggjort gennem Gaden 'Notre-Dames-des-Champs'. 'Notre-Dame des Champs' Sogn blev bygget i 1858 med et trækapel som Sted for tilbedelse. Den første sten i den nuværende kirke blev lagt den 17. marts 1867. Kirken modtog sin Velsignelse den 31. oktober 1876. Det modtog endelig sin indvielse den 25. marts 1912 gennem kardinal Amette, Erkebiskop i Paris.