Een klassieke snack aller tijden, crêpes met Nutella zijn goed en dat is het! Het basisrecept van crêpes è zeer eenvoudig, de rest è vulling en smaak. De chocolade verpakt in het nog warme deeg van de crêpes smelt lichtjes en geeft een fluweel en unieke emotie. Recept en koken Hier is de procedure om de cr êpes: giet de bloem 00 een fontein of zet het in een kom. Voeg de eieren toe, een voor een, en meng met een whisk, dan ook de suiker en zout.
Wanneer het mengsel is verdikt, voorzichtig giet in de melk, blijven mengen om klontjes te voorkomen.
Giet de gesmolten boter en meng alles.
Laat het beslag minstens 2 uur bij kamertemperatuur of een half uur in de koelkast staan. Rest è fundamenteel voor een goed succes van cr êpes.
Kitchenette Verwarm een platte, niet-stokpan over het vuur van de kachel.
Bereid een kopje cafè met een beetje ' d 'olie erin.
Zodra de plaat en het gras, warm genoeg dip een katoenen pad in de olie en vet het hele oppervlak van de pan vormen een dunne film.
Als alternatief smelt een knop boter.
Giet snel een halve lepel beslag totdat het het hele oppervlak van de pan bezet; u kunt helpen het mengsel te verdelen met een spatel.
Laat koken 1-2 minuten per kant.