Top of the World
Klasični snack svih vremena, Nutella palačinke su dobre, i to je to! Osnovni recept za palačinke je vrlo jednostavan, a ostatak-punjenje i okus. Čokolada, omotana još toplim tijestom palačinki, lagano se topi, dajući baršunastu i jedinstvenu emociju. Recept i pečenje Evo postupka pripreme cr ê pes: ulijte brašno 00 s fontanom ili ga stavite u zdjelu. Dodajte jaja, jedan po jedan, i pomiješajte s umutiti, a zatim šećer i sol.
Kada se smjesa zgusne, temeljito izlijte mlijeko i nastavite miješati kako biste spriječili stvaranje grudica.
Ulijte rastopljeni maslac i promiješajte sve.
Neka tijesto stajati najmanje 2 sata na sobnoj temperaturi ili pola sata u hladnjaku. Odmor je ključ za uspješan CR ê pes.
Pečenje Zagrijte ravnu nepropusnu tavu na štednjaku.
Pripremite šalicu kave s malo ulja iznutra.
Nakon što je ploča dovoljno topla, podmazujte pamučnom krpom u ulju i podmazujte cijelu površinu posude, stvarajući tanki film.
Kao alternativa, rastopiti maslac.
Brzo ulijte polovicu kante za tijesto dok ne preuzme cijelu površinu posude; možete pomoći u širenju mješavine s lopaticom.
Neka kuhati 1 do 2 minute na svakoj strani.
