O Parque Tête d'Or é o mais importante de Lyon e um dos maiores da França. Tal como o Palácio do comércio, é uma obra realizada graças ao prefeito Vaisse. Foi inaugurado em 1857, no mesmo ano em que o Central Park de Nova Iorque foi inaugurado. Mais tarde, ela foi enriquecida com a construção de vários edifícios, incluindo uma grande estufa, em 1865, um velódromo, as moradias para os encarregados de educação, em 1894, a cerca, em 1896, outras estufas, em 1899, um monumento aos mortos da primeira guerra mundial, e o novo jardim de rosas entre 1961 e 1964. O parque cobre 117 hectares. O agrónomo Paisagista Suíço Denis Bühler foi inspirado nas florestas de Boulogne e nos jardins ingleses para dar ao parque a sua aparência atual, um objetivo que exigiu muito trabalho. O parque inclui um lago de 16 hectares, um parque zoológico e um jardim botânico. Grandes relvados românticos alternam com pomares de árvores centenárias, enquanto canteiros oferecem cores e fragrâncias em todas as estações.
