Oasis Gravina Laterza je pomembna, ker predstavlja edinstven in specifičen habitat dela naše države. V gravine, se pravi razpoke v tleh, nekakšen canyon vklesan v sredini Murge planote in prisotna le v ta del Italije, med Puglia in Basilicata. Grobnica di Laterza je druga v Evropi. V gravina se razteza na 12 kilometrov v podeželskega območja, z več zank, in je globoko, v nekaterih krajih, več kot 200 metrov, in več kot štiri sto široko.Prav tako je zelo strmimi stenami, skoraj navpične, ki se uporablja za plezanje (free climbing). Živalstvo ima tudi svoje posebnosti in ptice so dobro zastopana z vrstami absolutnega čar in izredno ohranjanje pomen: majestic Capevaccai (v Egipčanski jastrebi) in bolj okreten grillai hoditi daleč in široko je gravina, medtem ko spomladi melodične pesmi od samotno Vrabec, odmevi in Monachella opravlja v svoje poroke lete.
