Le Defenseur du temps-dzieło francuskiego malarza Jacquesa Monestiera, położone w III dzielnicy Paryża, w dzielnicy zegarmistrzowskiej. Jest to zegarek mechaniczny z różnymi symbolami, które ucieleśniają specjalne znaczenia symboliczne. Głównym bohaterem jest człowiek, obrońca czasu, który walczy z trzema zwierzętami: Krabem, smokiem i ptakiem i reprezentuje odpowiednio morze, ziemię i niebo. Co godzinę, od 9 do 22, obrońca napotyka jedno zwierzę. O godzinie 12, 18 i 22 trzy zwierzęta atakują człowieka w tym samym czasie. Brzęczenie godziny jest ogłaszane brązowym bębnem, a trzy uderzenia zakotwiczają początek walki obrońcy czasu. Zderzeniu towarzyszy szum fal, powiew wiatru lub wibracje ziemi, w zależności od zwierzęcia, które się z nim zderza. Zegar został otwarty w 1979 roku przez Jacquesa Chiraca, ówczesnego burmistrza Paryża.