Oliebollen არიან ჰოლანდიური მობილური doughnuts. ისინი ტრადიციულად შეჭამეს საახალწლო მაგრამ თქვენ იპოვით მათ გაიყიდა ქუჩის სადგომის მთელი ზამთრის ცივ თვეებში. სიტყვა oliebollen ნიშნავს " ნავთობის ბურთები, მაგრამ არ დაუშვა, რომ დააყენა თქვენ off-ხოლო ისინი ღრმა შემწვარი (როგორც doughnuts), ისინი სრულიად moreish. ცომი, რომელსაც აქვს შაქარი და ლიმონის zest დასძინა, რომ ეს, შეიძლება იყოს ან არ აქვს sultanas ან სხვა ჩირი, მაგრამ მზა oliebollen ყოველთვის უნდა იყოს დაფარული უამრავი icing/შაქრის ფხვნილი.ჭამა მათ ცხელი, პირდაპირ საკვები ჩერდება, ან ცივი, ერთად ფინჯანი ყავა (koffie).