Top of the World
Oliebollen är den nederländska versionen av munkar. De är traditionellt ätit på nyårsafton men du hittar dem säljs på gatustånd under de kalla vintermånaderna. Ordet oliebollen betyder " oljebollar men låt inte det sätta dig av-medan de är friterade (som munkar), är de helt moreish. Degen, som har socker och citronskal tillsatt, kan eller kanske inte ha Sultan eller annan torkad frukt, men den färdiga oliebollen ska alltid täckas med mycket isbildning/pulveriserat socker.Ät dem varma, direkt från matstallet eller kallt, med en kopp kaffe (koffie).
