Pāvesta lēca Viņi to sauc, jo šķiet, ka pāvests Pius IX pēc laika spēka zaudēšanas mierināja sevi ar onanese lēcu plāksni, ko viņam atnesa kardināls Prospero Caterini no Onano Viterbo provincē. Šī lēca, starp tradicionālajiem itāļu lauksaimniecības pārtikas produktiem, ir viena no vecākajām, ar krāšņo un dokumentēto pagātni: patiesībā jau 1561. gada Statūti paredzēja sankcijas tiem, kas nozvejoti, bojājot vai zādzot pākšaugus. Tomēr divdesmitā gadsimta sākumā mēs to uzskatām par lielu izstāžu galveno varoni, sākot no Romas, Parīzes un Londonas līdz Buenosairesai; vai tas ir tāpēc, ka tas vienmēr ir audzis augsnēs, kas ir visvairāk radniecīgas, proti, vulkāniskas, smilšainas un vieglas?
