Ο Οβελίσκος του Sant'oronzo είναι σχεδόν 21 μέτρα ύψος και είναι ένα αφιέρωμα στον προστάτη της πόλης, Sant'oronzo ακριβώς. Σκαλισμένο σε μπαρόκ στιλ σε τοπική πέτρα, ο οβελίσκος έχει λατινικές επιγραφές και στην κορυφή του τοποθετείται το άγαλμα του Αγίου, που απεικονίζεται στην πράξη της ευλογίας του λαού. Η λατρεία του Sant'oronzo είναι ισχυρή στην πόλη και υπάρχουν πολλά μέρη αφιερωμένα σε αυτόν. Για να δείτε κοντά στο Ostuni είναι για παράδειγμα το όμορφο ιερό του Sant'oronzo, στο Monte Morrone.
