Glavni trg Ostuni je Trg svobode. Lep kraj, ki vas bo v živo nepozabno vzdušje obdan z naravnih čudes kot so Cerkve San Francesco, čudovit rokoko stilu, zdaj sedež v mestni hiši, Palazzo San Francesco, Cerkev Svetega Duha, in seveda zadnja ampak ne najmanj pomembno, slavni Obelisk, Sant 'Oronzo' s plaza, stičišče tako za turiste in za prebivalce, ki se imenujejo tudi Stolpa. V preteklosti in sedanjosti mešanica popolnoma v tej očarljivi trg, kjer sledi zgodovine spajanja s podjetji in kavarne, tako ustvarjanje res bije srce mesta Ostuni.
