Definitivno vredna posjetiti lijepa Katedrale Ostuni, u gornjem dijelu zemlje, napravio zahvaljujući Ferdinand Aragon i Alfonso II, vladara Kraljevstvo od Napulja. Petnaesti vijek je cvjetao gotskim stilom i ružin prozor, predivan, među najvećim na svijetu, privući će vašu pažnju. Fasada ima tri elegantan ogival portali, i unutrašnjih poslova je tri naves, sa dragocjeni naslikao plafon i lijepa barok kapele. U Co-Katedralu, onda ćete naći kršteno font u mramor i lijepa oltarima, sa-xviii vek, platno za Domenico Antonio Vaccaro.