A Sant'Antonio-templom egy görög kereszt alakú templom, amely a Monti negyed tetején található, és a maga nemében egyedülálló, mivel teljes egészében trulliból épült. Építése meglehetősen friss, valójában 1927-ben épült. A Largo Martellotta "új" és "fejlettebb" északi lejtője és a teljes egészében trulliból álló déli lejtő közötti ellentét akkoriban még nagyon érezhető volt. Annak érdekében, hogy a Rione Monti lakói ne kelljen a távolabbi és "polgári" Santi Medici templomba járniuk, a helyi plébános úgy döntött, hogy templomot építtet Alberobello szegényebb negyedében. A Rione Montiban ugyanis 1910-től, a nemzeti műemlékké nyilvánítás időpontjától kezdve tilos volt a trullikon kívül más lakásokat építeni, és így Alberobello szegénynegyedének számított. A háború utáni időszaktól az 1980-as évekig fennmaradt a trullo mint a szegénység és az elmaradottság kifejezője, és ez a felfogás vezetett ahhoz, hogy a műemléki területeken kívül több száz trullit lebontottak a "modern" építkezések javára. A Santi Medici-templom körüli és a város északkeleti részén lévő, egykor teljes egészében trulliból épült városrészek ma már nem léteznek.
