Palatino galerijoje yra svarbiausių XVI-XVII a. Italijos kūrinių kolekcija, turinti neįprastą žavesį, kurį suteikia paveikslų išdėstymas, su savo turtingais rėmais kambariuose, smulkiai dekoruotuose tinku XVII a. paveikslų stiliuje: kaip senieji paveikslai, kurie yra istorinis Italijos pavyzdys, padėjo paveikslus pagal dekoratyvinį ir estetinį, o ne mokslinį kriterijų. Tai buvo didysis kunigaikštis Leopoldas, kuris tarp XVIII a. pabaigos ir XIX a. pradžios nusprendė perkelti dalį turtingų Uffizi Medici kolekcijų į Pitti rūmus erdvės sumetimais. Šiandien tai yra pirmasis muziejus Florencijoje dėl eksponuojamų darbų skaičiaus. Jame yra Pontormo, Filippo Lippi, Raffaello (Madonna della Seggiola, La Velata), Tiziano (Maddalena Penitente) ir Andrea del Sarto kūriniai, XVI-XVII a.Florencijos meistrų darbai ir Caravaggio, Rubens (Le conseguenza della guerra), Van Dyck, Salvator Rosa kūriniai.