Kunci-kunci San Pietro biasa gula-gula yang Palermo tradisi yang digunakan pada 29 jun, untuk perayaan orang-orang suci Petrus dan Paulus.Seperti yang diketahui St. Peter adalah orang yang memegang Kunci Ke Surga. Seperti yang sering berlaku di Sisilia, agama acara dikaitkan dengan biasa kue yang dalam kes ini terdiri dari cookie yang mempunyai bentuk kunci, dan dalam tempoh ini adalah dipamerkan di banyak kue kedai di Palermo.Sekitar pertengahan juni mereka mulai menjual untuk Palermo, bertaburan dan ditumpuk di papan dan bakul, kunci tembikai pasta (apple pokok) pasta dan bakar badam (sussamela), torroncino, kayu manis dan gula-gula lain. Ada berbagai bentuk, ukuran dan harga.
