En mycket viktig helgedom i Palermo är Santa Rosalia, skyddshelgon för staden. Dess struktur med en imponerande halmgul fasad sätts in i en bergravin, nästan på toppen av Monte Pellegrino, i en höjd av 445 meter. Ett öppet atrium gör att du kan komma in i grotthålan, komplexets "hjärta", där under en baldakin av överdådiga barockformer är den heliga bilden av helgen, skulpterad av den florentinska Gregorio Tedeschi. Här hittades faktiskt Rosalias ben av en jägare.