Papet Vaudois อาจจะเป็นคนคิดถึงเรื่องจานของแคนตันของ switzerland. kgm. Leeks และมันฝรั่งปรุงด้วยกันจนกว่า obtaining เป็น papette(ซึ่งมากกว่าหรือน้อยกว่า translates เป็นแฟน):นี่คือ papet vadois เป็นคนแบบในแคนตัน switzerland. kgm สำหรับวามเป็นเลิศนั่นมาทำอะไรมันจุดประสงค์บางอย่างมีสีเดียวกับที่คนธงของแคนตันของ switzerland. kgm(สีเขียวและขาว). Papet มักจะมาพร้อมกันโดย saucisson vadois เป็นไส้กรอกทำมาจากหมูผสมกันกับ cabbage เครื่องเทศแปลกๆ จากการรวมเข้าด้วยกันระหว่างไส้กรอกและ leeks/มันฝรั่งฉันต้องบอกว่ามันคือร่อยมากที่แข็งแกร่งและ pungent งเพิ่มกลิ่นเพิ่มรสเข้าไป\ของไส้กรอกจะเป็น sweetened และค่อนข้างจะ mitigated โดดจากการรวมเข้าด้วยกัน leeks/มันฝรั่ง นี่สงสัย mélange อมีเทียสงสัยต้นกำเนิด:มันคือบอกว่าใน 789,ระหว่างทางของชาร์ล III เรียกว่าเป็นมีดเล่มใหญ่อีกเล่มที่จะ Orbe(ทางเหนือของ switzerland. kgm)เนื้อวิ่งออกไปแต่ใครบางคนมาขึ้นกับความคิดของ"ถอย"มันกับ cabbage. และตั้งแต่นั้นดังนั้นมันยังคงมีค.