Papet Vaudois ແມ່ນອາດຈະເປັນປົກກະຕິອາຫານຂອງ Canton ຂອງ Vaud. Leeks ແລະມັນຝະລັ່ປຸງຮ່ວມກັນຈົນກ່ວາການໄດ້ຮັບ papette(ເຊິ່ງຈະຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຫມາຍເປັນວຸ້):ນີ້ແມ່ນ papet vadois,ອາດຈະເປັນໄດ້ພຽໃນ canton vaud ສໍາລັບການທີ່ດີເລີດ,ເຖິງແມ່ນວ່າການເຮັດມັນກ່ຽວກັບຈຸດປະສົງ,ໄດ້ສີດຽວກັນເປັນທຸງຊາດຂອງ canton ຂອງ Vaud(ສີຂຽວແລະສີຂາວ). Papet ແມ່ນປະກອບສະເຫມີໂດຍ saucisson vadois,ເປັນແບ້ທີ່ເຮັດຈາກຊີ້ນຫມູ,ປະສົມກັບຜັກແລະເຄື່ອງເທດ. ສົມປະສານລະຫວ່າງແບ້ແລະ leeks/ຝະລັ່ງຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງເວົ້າວ່າມັນເປັນຫຼາຍລົດຊາດທີ່ເປັນຫຼາຍເຂັ້ມແຂງແລະເປຸງລົດຊາດຂອງສາມາດໄດ້ຮັ sweetened ແລະຮ່ຜ່ອນໂດຍການປະສົມປະ leeks/ຝະລັ່ງ ນີ້ curious mélange ໄດ້ຢ່າງເທົ່າ curious ຕົ້ນກໍາເນີດ:ມັນໄດ້ຖືກກ່າວວ່າ,ໃນ ໗໘໙,ໃນລະຫວ່າງການເດີນຂອງ Charles III ເອີ້ນວ່າການຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອແຜ່ນ(ພາກເຫນືອຂອງ Lausanne)ໄດ້ຊີ້ແລ່ນອອກ,ແຕ່ວ່າຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງໄດ້ມາເຖິງມີຄວາມຄິດຂອງ"ຍືດ"ມັນມີກະລໍ່າປີ. ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ,,ດັ່ງນັ້ນມັນຍັງຄົງ.
