Pasta Museoa

Pasta Museoa Lehen atalean, eskainitako gari, bere ezaugarri eta metodo laborantza, aurkezten ereduak, antzinako nekazaritza-tresnak eta dokumentuak deklaratuko bilakaera nekazaritzako teknikak. Bigarren atalean eskainitako fresatzeko, hainbat mota errota, eredu historiko eta ikonografia interes handia, berreraikuntza errota eta moderno bat zilindro errota. Sintetikoa atala da, ondoren eskainitako ogia eta okindegi produktuak. Etxeko prestatzeko pasta freskoa, zein laugarren atalean eskainitako, da esan txikien bidez, etxeko tresnak, artea rolling pin eta aparteko hainbat bilduma aberatsa "speronelle", edo pasta gurpilak.

Benetako industria-pasta-fabrika lehen erdia xix. mendearen esker, bisitaria, bosgarren atalean, ulertzeko hainbat fasetan lehor pasta ekoizpena, jatorrizko makineria, primeran zaharberritu. Bigarren core antigoaleko makinak, erakusten ekoizpen-metodo bat Emilian artisau tailerra azken mendean. Ereduak eta bideoak, ondoren baimendu bisitariari jakin egungo, oso modernoak teknologia industrialetan erabiltzen pasta fabrikak bermatzeko, kalitate handiko produktu bat, etengabeko denboran zehar. Beste kapitulu ilustratzen bidez, "trafile", modu bat osatuz ehun hainbat formatutan pasta, egia "arkitekturak ahoan".

Kultura orea eskainitako seigarren atalean, ikuspegi batekin komunikazioa (kartelak, flyer, affiches historiko egindako merkataritza-artista grafiko eta ospea) on gastronomia eta historia colander eta zerbitzatu iradokizunak ideal arteko formatu eta ongailuak hainbat eskualde Italia), pasta, artea eta kultura (pintura to zigiluak).