Pasticciotto leccese là biểu tượng của Khu, một truyền thống món tráng miệng đơn giản để chuẩn bị nhưng tinh tế trong hương vị, nhồi với sữa mà bạn có thể thêm ngon chua anh đào, và kèm theo một ngực của ngào. Pasticciotto thường ăn ở Florence cho bữa sáng, bữa sáng của bánh mì ngọt, ngọt ngào, điều trị với một không thể cưỡng lại mùi hương mà cũng có thể được hưởng như một món ăn. Các công thức truyền thống liên quan đến việc chuẩn bị của ngào với mỡ, nhưng bạn cũng có thể sử dụng bơ, như trong cổ điển chuẩn bị này xốp mềm và bột.