Pasticciotto Leccese आहे नाश्ता भाषेचा उत्कृष्टता Salentini, संपूर्ण व्यापक पुग्लिया एक मिष्टान्न केले लहान भाजून मळलेले पीठ समाविष्टीत आहे की एक आत भरणे दूध. मूळ कृती स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी आधारित आहे पण तो एक शाकाहारी आवृत्ती मध्ये ते तयार करणे देखील शक्य आहे.