Grotta del Romito a fost descoperită în 1961. Este format din adăpostul exterior care este dominat de prezența unui bolovan mare gravat pe care iese în evidență figura impunătoare a lui uro (Bos Primigenius) datând de acum 14000-12000 de ani și adevărata Peșteră. Coerența și continuitatea seriei stratigrafice și relevanța descoperirilor fac din peșteră și adăpostul Romito unul dintre depozitele ghid pentru cunoașterea culturilor preistorice din sudul Italiei în ultima parte a paleoliticului. Faima sa în Europa este legată în principal de mărturii funerare și evenimente artistice. Înmormântările funerare sunt documente importante pentru reconstruirea practicilor și ideologiei ritului funerar; rare sunt siturile rupestre din Italia și Europa care se pot lăuda cu o documentație funerară paleolitică atât de consistentă. Printre manifestările artistice, figura superbă a lui toro, deja apreciată de studiile lui Paolo Graziosi în publicațiile sale internaționale despre arta epocii de piatră, este considerată una dintre capodoperele figurative ale epocii paleolitice. În apropierea peșterii se deschide un Antiquarium cu un punct de recepție pentru vizitatori și la care este activ un serviciu de excursii ghidate.
