Para sa akin ng hindi bababa sa, tinapay mula sa luya pekeng mga alaala ng pagkabata at warming up sa harap ng apoy.Pepperkaker – literal na paminta cake – ay ang Norwegian bersyon ng tinapay mula sa luya, at isa ng ang classic na biskwit na ay madaling mahanap sa run-up sa Pasko.Sila ay may posibilidad na maging thinner at crispier kaysa sa kung ano ang gusto kong term tinapay mula sa luya, at din ay may isang mas nagniningas na lasa dahil sa ang mga dagdag na mga paminta at/o mga pampalasa na ginagamit sa karamihan ng mga recipe.