Pepperkaker,norvegiako bertsio gingerbread

Niretzat, behintzat, gingerbread gogora haurtzaroko oroitzapen eta motorrak berotzen suaren aurrean.Pepperkaker – literalki piper opilak – dira norvegiako bertsio gingerbread, eta klasiko bat gailetak dira erraz aurkituko Gabonetako run-up.Izan ohi dute meheagoa eta crispier baino zer nahi dut epe gingerbread, eta, gainera, bat etorri gehiago surezko zaporea delako aparteko piper eta/edo espezie errezeta gehien erabiltzen.