Pepperkaker,norway versi jahe

Bagi saya sekurang-kurangnya, roti jahe membangkitkan kenangan masa kanak-kanak dan pemanasan di depan api.Pepperkaker – benar-benar lada kek – apakah norway versi roti jahe, dan salah satu yang klasik biskut itu mudah untuk mencari di run-up untuk Natal.Mereka cenderung untuk menjadi kurus dan rangup daripada apa yang saya akan jangka roti jahe, dan juga datang dengan lebih berapi-api rasa kerana tambahan lada dan/atau rempah yang digunakan dalam yang paling lazat.