Phaanu માં મુસસૂરીે, Uttarakhan

Phaanu એક વાનગી છે કે જે ખરેખર મૂળ ગઢવાલ, પરંતુ સ્થળાંતર લોકો, તે તેની રીતે કરવામાં મુસસૂરીે. સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે મસૂર સમાવેશ થાય છે કે આ Gahat dal. સામાન્ય રીતે યોગ્ય જે પણ સાથે ચોખા, આ વાનગી પણ આનંદ સાથે રોટીને માણો.