Piazza Cavour, estamos afeitos a dicir. Construído no lugar onde quizais xa estaba o antigo Foro Romano, hoxe representa o corazón e o bo sala de estar da cidade. Ten dereito a que Camillo Benso, que ten feito moito para dar prestixio á vercellese (que debe, por exemplo, a realización de Cavour Canle, o que permitiu unha mellor cultivo de arroz na área, e no Norte de Italia en xeral), e a súa chubby cara a observar transeúntes no medio da praza do monumento, deseñado por Ercole Vila que el é o protagonista. O Estadista é representado no acto de expoñer o seu concepto ao redor da orde do Reino de Italia. Na súa pés hai dous alegórica estatuas feita por Giuseppe Argenti que representan un agricultura, coa man os froitos da Terra, e o outro comercio, o que espera para o mercado libre. É un cadrado de forma trapezoidal. Os dous lados maiores, ao sur e ao Norte, forma unha lixeira curva para facer o espazo máis grande. A pesar da súa orixe medieval e o seu mantemento, a Praza tamén ofrece diferentes estilos. Durante algunhas obras de restauración, murado porcións de Windows, restos de frescos e antigo decoración teñen rexurdiu. A súa planta é moi particular. Feita de Lastros, el tamén ten pedra usado beirarrúas para o paso dos vagóns.