Η Piazza San Francesco, που βρίσκεται κοντά στο Κεντρικό Θέατρο, φιλοξενεί δύο εικόνες του αστικού τοπίου του Αρέτσο: η πρώτη, η οποία είναι σημαντική για τα έργα τέχνης της και για το ρόλο που έχει παίξει στην ιστορία της πόλης είναι ο ενοριακός ναός του San Francesco και η δεύτερη, αντίθετα, είναι διάσημη επειδή φαίνεται να υπάρχει και να είναι εκεί: ο καφές των σταθερών. Και οι δύο αυτοί ιστορικοί τόποι αξίζει να επισκεφθείτε, αν και οι λόγοι είναι διαφορετικοί. Η εκκλησία στεγάζει ένα από τα πιο διάσημα έργα τέχνης του Piero della Francesca, το Legend of the cross. Ακόμη και αν το εσωτερικό της εκκλησίας ήταν κατεστραμμένο όταν τα στρατεύματα του Ναπολέοντα εισέβαλαν στην πόλη, οι πρόσφατα αναστηλωμένες τοιχογραφίες πάνω από το βωμό θα είναι αρκετές για να τραβήξουν την προσοχή σας, αφήνοντάς σας σχεδόν χωρίς ανάσα με τα χρώματα, την προοπτική τους και την καλλιτεχνική μεγαλοφυία του Πιέρο. Για να εισέλθετε υπάρχει ένα τέλος εισόδου για να πληρώσετε, αλλά αξίζει πραγματικά. Το καφενείο, από την άλλη πλευρά, άνοιξε το 1809 και έχει δει την Αρέτσο, κατά τη διάρκεια της μακράς ιστορίας της, να περάσει από αμέτρητες αντιξοότητες και με τον ένα ή τον άλλο τρόπο έχει διαχωριστεί πολύ από την πόλη και την ανάπτυξή της να μην αναγνωρίζεται επίσημα ως ιστορικό μνημείο.