Piec Zoldo

Descrizione

Spacerując po małej wiosce Forno di Zoldo, natychmiast uderza w czyste powietrze odbijające się od światła, jasność, którą można oddychać tylko wspinając się na wysokość i otaczając szczyty spize di Mezzodi lub San Sebastiano range, dolomitowych klifów, które wyróżniają się jako strażnicy doliny.

Forno di Zoldo jest jedną z gmin bellunis, która widzi część swojego terytorium włączoną do Parku Narodowego Dolomitów Bellunis: Val Pramper. Wnosi bardzo ważny wkład w piękno i klimat parku, nadając mu pewne walory krajobrazowe i ekologiczne typowe dla Dolomitów. Na tych terenach przebiega również Alta Via Delle Dolomity nr 1, która łączy Jezioro Brayes z Belluno, przechodząc właśnie przez Val Pramper. Val di Zoldo jest również znany ze swojego bogatego i wykwalifikowanego zestawu lodów, które dosłownie najechały kraje europejskie od ubiegłego wieku: szczególnie Niemcy, ale także Austria, Szwajcaria, Francja, Belgia, Holandia, Węgry. Nie licząc doświadczeń niektórych krajów za oceanem. Trudne rzemiosło producenta lodów, które jednak od razu odniosło sukces ze względu na doskonałą jakość lodów wytwarzanych ręcznie zgodnie z lokalną techniką zoldani, która do tej pory zyskała popularność na rynku europejskich miast.