Piedmont: Bamboccio di Yangi Yil ( d'apdan Ciciu )

"Ciciu d'capdan" (yangi yil doll) an'anaviy cuneese va boshqa shirin Piedmont joylari (alessandrino, masalan, Bragton-Braghettone nomini oladi). Bambuk shakli, oltin rangi va shirin ta'mi bor. Xamir uchun ishlatiladigan masalliqlar: un, shakar, sariyog', sut, pivo achitqisi, tuz, tuxum sarig'i va shakar caramellato.Il Ciciu d ' Capdan xudojo'ylar tomonidan yangi yil munosabati bilan xudojo'ylarga hadya qilingan. Bugungi kunda u har doim yangi yil uchun bayram munosabati bilan, qarindoshlari va do'stlari uchun yaxshi istaklar jest hisoblanadi.