Sangiorgini ਹਨ ਸੁੱਕੇ ਬਿਸਕੁਟ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੁਣ ਕਰਵ ਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਯਾਦ ਪਰੋਫਾਈਲ ਦੇ ਇੱਕ ਪਹਾੜ ਹੈ. ਪਾਰੰਪਰਕ ਸਮੱਗਰੀ: ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ, ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, sultanas. ਇਸ ਵੇਲੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਰੁਝਾਨ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ. ਨੂੰ Sangiorgini ਦੇ Piossasco ਹੀ ਸਨ, ਮੌਜੂਦ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ' ਚ ਉਨ ਵੀ ਸਦੀ. ਬਿਸਕੁਟ, ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਗਰੀਬ ਪਕਵਾਨ, ਉੱਠ ਗਿਆ ਸੀ ਦੇ ਮਾਣ ਲਈ ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਟੇਬਲ ਕੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਮਾਤਾ ਸ੍ਰੀਮਤੀ Adele Boneschi Valvassori. ਵਿਚਕਾਰ '40s ਅਤੇ' 50s ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੁਆਦ, ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਹਰ ਦੇ ਹੱਥ ਇੱਕ ਬੇਕਰ-confectioner ਜੋ ਸੁਧਾਰ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ. ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਾਲ ਦੇ ਆਰਥਿਕ ਬੂਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਇਮੀਗ੍ਰੇਸ਼ਨ, ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਜਾਰੀ ਆਸਮਾਨ ' ਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਦੇ ਪੱਧਰ.