Sangiorgini მშრალი ნამცხვარი საშუალო ზომის, დამახასიათებელი curved ფორმის, რომელიც იხსენებს ნახვა მთის. ტრადიციული ინგრედიენტები: სიმინდის ფქვილი, შაქარი, კარაქი, კვერცხი, ბუნებრივი გემოს, გამაფხვიერებელი, sultanas. ამჟამად, არსებობს ტენდენცია შეცვალოს კარაქი ბოსტნეულის მარგარინი. Sangiorgini Of Piossasco უკვე იმყოფება მეორე ნახევარში მეცხრამეტე საუკუნის. ბისკვიტი, ცუდი სამზარეულოს რეცეპტის შედეგი, ქალბატონ ადელე ბონესკის ვალვასორის დედის ჯარიმის გემოთი ამაღლდა. შორის '40s და' 50s ის დაბრუნდა პოპულარული გემო, მადლობა ნიჭიერი ხელში მცხობელი-კონდიტერი, რომელიც გაუმჯობესებულია მისი არომატი და სურნელი. წლების განმავლობაში ეკონომიკური ბუმი და ძლიერი საემიგრაციო, მომზადება ამ cookies გაგრძელდა ძირითადად ოჯახის დონეზე.
