Aralash qovurilgan ovqatni ikkinchi taom sifatida belgilash - bu kamtarlik, chunki uni tanlaganlar boshqa hech narsa eyishi qiyin. Ichakni isrof qilmaslik va so'yish chiqindilarini isrof qilmaslik uchun kambag'al taom sifatida tug'ilgan, bugungi kunda aralash qovurilgan qovurilgan bu unchalik katta bo'lmagan qismlarni, balki sabzavotlar va shirinliklarni ham o'z ichiga oladi.Bu muhim holatlar, bayramlar va birinchi navbatda sovuq davrda, shuning uchun kuz va qishda tayyorlanadigan taom.Buni sinab ko'rish mumkin bo'lgan ko'plab restoranlar mavjud, ammo biz Porto di Savona restoranini tavsiya qilmoqchimizmarkaziy Piazza Vittorio Venetoda.1893 yildan beri u odatiy mintaqaviy taomlar va ajoyib Piedmontese Gran Fritto Misto bilan xizmat qiladi. Lekin ehtiyot bo'ling, taom faqat buyurtma asosida, shuning uchun siz avval qo'ng'iroq qilishingiz kerak.Bugungi retsepti 15 ta (9 ta mazali, 5 ta shirin va 2 ta qo'shimcha) ingredientlarning uzoq seriyasini o'z ichiga oladi: odatda biz mol go'shti jigari va o'pkasini, miyani, shirin nonlarni va donlarni, cho'chqa go'shti va dana go'shti, kolbasa, irmik, shokoladli irmik, olmani topamiz. xamir, amaretto, qovurilgan sabzi, shokolad bigno va yashil sous.Turli qismlar qovurishdan oldin tuxum va non bo'laklariga botiriladi. Istisnolar - olma, amaretto va xamirda qovurilgan sabzi.