Brût ਅਤੇ Bon ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "Brût ਮਾ Bon", ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਚ" Brutti e/ਮਾ Buoni " ਖੁਸ਼ਕ ਹਨ, pastries, ਦੀ ਧਡ਼ਕਣ ਸ਼ਕਲ. ਸਮੱਗਰੀ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖੇਤਰ ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ/ਜ ਹੇਿਲਨੱਟ, granulated ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਅਤੇ vanilla. ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ flavored ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ / ਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਚਾਕਲੇਟ. ਉਹ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰ.ਕੂਕੀਜ਼ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਰੱਖਿਆ, ਜੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ' ਤੇ ਹੇਠ 20°C.