Brtt და Bon ასევე მოუწოდა "Brtt Ma Bon", იტალიური "Brutti e / ma Buoni" მშრალი pastries, არარეგულარული ფორმის. ინგრედიენტები, რომლებიც შეიძლება განსხვავდებოდეს ფართობის მიხედვით, ნუშის ან/და თხილი, გრანულირებული შაქარი,კვერცხის თეთრი და ვანილი. ზოგჯერ ისინი შეიძლება არომატიზებული დარიჩინი და / ან დაფარული შოკოლადი. ისინი მზადდება მთელი წლის განმავლობაში.Cookies შეიძლება ინახება რამდენიმე თვის განმავლობაში, თუ ინახება ტემპერატურაზე ქვემოთ 20 ° C.